这些蔬菜千万别乱吃!

  • 这些蔬菜千万别乱吃!

    导语:腌制酸菜时,如果用盐不足,使得一部分细菌没有得到抑制,菜中的硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐,这种化学变化大多在腌制后一星期左右达到高峰。如此时食用,可能发生急性亚硝酸盐中毒。 这…

    健康 2021-01-06